تفاوت محیط کشت شکلات آگار و بلاد آگار

در تهیه محیط بلاد آگار، وقتی یک محیط کشت عمومی تهیه کردید و به دمای 40 تا 50 درجه رسید، باید 5 تا 10 درصد حجم آن، به آن خون دفیبرینه گوسفندی اضافه کنید. اما اگر این حجم از خون را در دمای 70 تا 80 درجه سانتی گراد اضافه کنید، محیط شکلات آگار خواهید داشت که رنگ شکلاتی آن به دلیل لیز شدن گلبول های قرمز موجود در خون است.