چاپرون چیست

چاپرون ها مولکول های پروتئینی هستند که توانایی مناسب فولد پروتئین را دارند. چاپرون ها با داشتن سطح انرژی متفاوت می توانند انرژی کافی برای فولد پروتیئن را تامین نمایند. برخی از پروتئین هایی که فولد بسیار سختی دارند می‌توان از سویه های حاوی چاپرون استفاده کرد