کشت سلول

1.در کشت بافت چرا باید سلول ها را به دمای 37 برسانیم؟
2.آیا در کشت بافت میتوان از محیط کشت روز گذشته که در دمای 37 مانده استفاده کرد یا خیر؟چرا؟